Как приготовить популярный салат «гранатовый браслет»: 7 уникальных рецептов

15 февраля 2026, 10:28

Салат Гранатовый браслет это не просто закуска, а настоящая кулинарная жемчужина, которая занимает почетное место на праздничных столах. Для любителей разнообразия предлагаются семь удивительных вариантов этого блюда: классический и шесть оригинальных с курицей, говядиной, тунцом, грибами и даже вегетарианский. В каждой рецептуре основное внимание уделяется пошаговым инструкциям и рекомендациям по подаче.

Гранат не просто красивый фрукт, но и ценный ингредиент, который делает любое блюдо более выразительным. Каждый из этих рецептов легко адаптировать под новогодние утренники, добавив немного зелени или украшений. Главное не забыть их убрать перед подачей.

Классический рецепт

Начнем с классической версии салата Гранатовый браслет.

Ингредиенты (на 6 порций):

  • Свекла 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 2-3 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Майонез 200250 г
  • Гранат 1-2 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Сахар 1 ч. л.
  • Уксус 1 ст. л.

Приготовление:

  • Овощи отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать.
  • Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на терке.
  • Куриное филе отварить, охладить и измельчить.
  • Лук нарезать и, по желанию, замариновать для устранения горечи.
  • Собрать салат в формате браслета с использованием стакана в центре для формирования формы.
  • Верх украсить зернами граната и оставить в холодильнике на некоторое время.
  • Вариации на тему гранатового браслета

    Ниже представлены шесть интересных вариаций этого салата, которые привнесут новые вкусы и текстуры:

    • С курицей и грецкими орехами: добавляются орехи и чернослив, что дает более насыщенный вкус.
    • С копченой курицей: насыщенность и пикантность благодаря чесноку.
    • С говядиной: классика, которая подойдет для праздничного стола.
    • С тунцом: рыбный вариант с легким акцентом на свежесть.
    • С грибами: удивительное сочетание, отлично подходит для холодных закусок.
    • Вегетарианский вариант: с множеством овощей, который точно не оставит равнодушными.

    Каждый из рецептов требует практики, но результат обязательно порадует не только вас, но и ваших гостей. Салат Гранатовый браслет станет отличным дополнением к вашему праздничному меню, добавляя яркости и красоты на стол.

    Больше новостей на Big-pho.ru