Свежий салат с йогуртом: легкость и вкус в одном блюде

16 февраля 2026, 13:24

Хотите добавить в свой рацион что-то легкое и освежающее? Этот салат с йогуртом отличное решение. Он не только полезный, но и просто великолепный на вкус. Давайте разберемся, что понадобиться для его приготовления, пишет Рецепты на каждый день.

Ингредиенты для салата

  • Нежирный йогурт (1-2%) 100 мл
  • Помидор 1 шт.
  • Огурец 1/2 шт.
  • Стебель сельдерея 1 шт.
  • Зелень укропа 3-4 ветки
  • Зелень петрушки 3-4 ветки
  • Горчица в зернах 1 ч. л.

Этапы приготовления

Процесс подготовки довольно прост и не займет много времени. Следуйте этим шагам:

  • Тщательно промыть овощи и зелень под холодной водой, затем обсушить их полотенцем.
  • Помидор нарезать крупными дольками, убрав плодоножку. Огурец очистить от кожуры и порезать тонкими слайсами. Сельдерей нарезать небольшими кусочками (по 5 мм).
  • Сложить все нарезанные овощи в миску и аккуратно перемешать.
  • С помощью ножниц мелко покрошить зелень укропа и петрушки.
  • В отдельной посуде смешать йогурт, горчицу и измельченную зелень до однородной консистенции.
  • Добавить получившуюся заправку к овощам и снова хорошо перемешать. Салат готов к подаче!

    • Этот салат не только порадует вкусом, но и станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Попробуйте его и насладитесь свежестью в каждом кусочке!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Big-pho.ru