Неожиданное сочетание: яблоки и пиво в вашей кухне

18 февраля 2026, 11:32

Для любителей гастрономических экспериментов появился уникальный рецепт, который способен удивить любой стол. Если у вас завалялось несколько килограммов дачных яблок, которые просятся в десерт, пришло время порадовать себя ароматной шарлоткой.

Воздушное тесто с пивным акцентом

Главный секрет этого рецепта заключается в добавлении пива прямо в тесто. Подобный прием делает его невероятно легким и воздушным. Стандартные компоненты мука, яйца и сахар в сочетании с пивом создают небольшую гастрономическую магию, которая поднимет ваше печенье на новый уровень.

Какое пиво выбрать?

С пивом не только тесто становится лучше и к десерту оно идеально подходит! Для любителей крепче, стоит обратить внимание на:

  • Ballantine Stout добавит пирогу насыщенности и согревающего уюта;
  • Жигули Барное Бархатное привнесет легкую сладость и мягкость.

Если же хочется свежести, отличным компаньоном для шарлотки станет:

  • Хамовники Московское сбалансирует сладкий вкус;
  • Жигули Барное Пшеничное освежит и добавит легкости.

Будьте осторожны с экспериментами!

Этот слегка необычный #beer_hacks обязательно восхитит ваших близких, однако стоит помнить о меру. Избыток пива может привести к появлению так называемого пивного живота, и этого, конечно, не хочется! Так что будьте разумны в своих кулинарных композициях, пишет канал.

Источник: MOSBREW
Больше новостей на Big-pho.ru