Ингредиенты:
Чтобы сделать ваши куриные бедра настоящим гастрономическим шедевром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриных бедра
- 3 ст. ложки натурального меда
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 4 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки пшеничной муки
- 1 ч. ложка молотой паприки
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 ч. ложки молотого перца
- растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Первым шагом в приготовлении является подготовка смеси для панировки. В глубокой тарелке следует соединить пшеничную муку, соль, сладкую паприку и молотый перец. Эта смесь придаст куриным бедрам неповторимый аромат и вкус.
Затем получившуюся смесь аккуратно обвалять куриные бедра и выложить их в предварительно смазанную растительным маслом форму.
Теперь пора заняться маринадом. Для этого в небольшой миске смешайте натуральный мед и соевый соус. Если мед слишком плотный, его можно слегка растопить в микроволновке или на водяной бане. Не забудьте добавить туда же выдавленный чеснок и тщательно перемешать.
Получившимся маринадом равномерно полейте куриные бедра, а остатки вылейте в форму.
Разогрейте духовку до 200°C. Накройте форму с бедрами фольгой и поставьте в разогретую духовку на 30 минут. Главный секрет шикарного вкуса заключен в соку, который выделится при запекании. После 30 минут приготовления снимите фольгу и полейте готовые куриные бедра выделившимся соком.
Подавайте их с гарниром, который подходит к мясу. Спагетти идеально сочетаются с этим блюдом, и не забудьте полить их мясным соком из формы для повышения вкусовых ощущений.
