Салат «Экспресс» — это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время, но не хочет отказываться от вкусных блюд. За считанные 10 минут вы сможете приготовить аппетитный салат всего из 4 простых ингредиентов и оригинальной заправки.
Идеальное решение для спешки
Когда неожиданно нагрянули гости или после долгого рабочего дня нет сил на сложные кулинарные эксперименты, этот салат станет настоящей находкой. Он сделан так быстро, что успеете насладиться общением, а не проводить время на кухне.
Ингредиенты и процесс приготовления
Для начала вам понадобятся:
- 2 свежих огурца, нарезанных тонкими соломками;
- 150 граммов вареной ветчины или копченого мяса, нарезанного аналогично;
- 100 граммов твердого сыра, например, пармезана, натертого на крупной терке;
- По желанию — немного зеленого лука или укропа.
Все ингредиенты следует тщательно перемешать в глубокой миске. Для заправки подготовьте смесь из 2 столовых ложек майонеза, 1 чайной ложки горчицы и щепотки черного перца. Осталось лишь аккуратно смешать все компоненты и подать на стол.
Советы по подаче
Чтобы добавить хрустящую нотку, посыпьте готовый салат сухариками или добавьте немного кукурузы — это не только улучшит текстуру блюда, но и придаст ему эстетичный вид. Для тех, кто следит за калориями, можно заменить майонез на густой йогурт с добавлением капли лимонного сока.
Салат «Экспресс» отлично сочетается не только как самостоятельное блюдо, но и в качестве гарнира к мясным или рыбным угощениям. Это простой способ порадовать своих близких и удивить гостей вкусной кулинарией без лишних усилий.
