Постное печенье: нежные подушечки для чаепития

Постное печенье: нежные подушечки для чаепития

В мире гастрономии всегда есть место для простых, но восхитительных лакомств. Сегодня речь пойдет о постном печенье, которое не только быстро готовится, но и радует своим хрустящим вкусом и ароматом. Это лакомство станет отличным дополнением к вашему чаепитию и прекрасно подойдет для вегетарианцев и веганов.

Легко и быстро

Основой этого рецепт является простое тесто. Важно отметить, что вместо кунжута вы можете использовать кокосовую стружку или измельченные орехи по своему вкусу. Вот шаги для приготовления этого чудесного печенья:

  • Смешивание сухих ингредиентов: В заранее просеянную муку добавить крахмал и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
  • Приготовление влажной смеси: В отдельной миске соединить сахар, щепотку соли, ванильный сахар и теплую воду, активно перемешивая до полного растворения сахара.
  • Формирование теста: Влить растительное масло без запаха и добавить кунжут. Постепенно вмешивать подготовленную муку, начинать с венчика, а затем замесить тесто руками.
  • Сформирование печенья: Разделить тесто на 4 части, каждую раскатать в брусок, нарезать на небольшие кусочки и выложить их на противень.
  • Выпекание: Поставить в разогретую духовку до 180°C на 15 минут. Не забывайте следить за процессом — важно, чтобы донышко печенья зарумянилось, а верх остался светлым.
  • Полезное и вкусное

    Это печенье отлично хранится в закрытом контейнере и поможет вам разнообразить повседневное меню. С ним можно наслаждаться не только во время поста, но и в любое время года.

    Ингредиенты для 56 штук

    • Мука — 200 г
    • Крахмал кукурузный — 70 г
    • Сахар — 90 г
    • Растительное масло — 100 мл
    • Вода — 100 мл
    • Кунжут — 150 г
    • Ванильный сахар — 8 г
    • Разрыхлитель — 1 ч. ложка с горкой
    • Соль — по вкусу
    Источник: Готовим с Татьяной

    Топ

      Необычные начинки для вареников, которые стоит попробовать
      Постное печенье: нежные подушечки для чаепития
      Кулинарные традиции Нового года: от гравлакса до трес лечес
      Пирог по рецепту немецкой бабушки: как создать кулинарное чудо
      Овощи и фрукты: ключ к здоровью и долголетию
      Салат «Цезарь» с индейкой и перепелиными яйцами: как приготовить шедевр на кухне
      Жизнь после удаления желчного пузыря: как все изменилось за два месяца
      Как приготовить идеальный люля-кебаб в духовке
      Съедобное произведение искусства: слоёный салат с говядиной
      Идеи для праздника: оригинальные закуски с икрой
      Цитрусовый рай от Дым Пар: выберите свой уникальный вкус
      Яблочный Спас: традиции и вкусные рецепты
      Изысканные блинные улитки с икрой и лососем для вашего праздника
      Сосиски в юморе: 10 смешных анекдотов
      Как приготовить идеальный чизкейк «Нью-Йорк», который покорит ваших близких
      Загадки застольного этикета: все о вилках
      Кулинарный шедевр: армянский соус для шашлыка, который удивит всех
      Цены на популярные сладости снова в росте
      Необычные котлеты из лука и манки: простой способ удивить гостей
      Любовь в тени: неожиданные откровения между гречкой и молчанием

    Лента новостей