Если в вашем ассортименте есть овощи, то это отличный повод создать новое кулинарное произведение искусства. На этот раз в арсенале оказались макароны для лазаньи, и все обстоятельства сложились таким образом, что невозможно было устоять!
На сковороде началась волшебная пассировка: нарезанные морковь, лук, томаты, а также баклажан, который сразу же привлек внимание своей необычной красотой.
Этот баклажан, получивший название «Красавчик», долгое время висел на кусту, а его созревание было ожидаемым моментом. Поздней осенью он стал символом лета, который пожаловал в кухню. После долгого хранения в холодильнике, он слегка потерял свежесть, но весь вкус остался, и именно он стал «звездой» лазаньи.
Баклажаны «Красавчик» от компании «СеДеК» проверены многими садоводами и завоевали популярность благодаря своей устойчивости к заболеваниям и хорошей приживаемости в открытом грунте. Успех их выращивания на грядках гарантирован — первый урожай даст плоды примерно на 100-105 день после всходов. А прогнозы на 2026-й год обещают хорошее лето для любителей огородничества.
Ссылку на сайт компании «СеДеК» можно найти здесь: seedsmail.ru — отличная возможность заказать семена с доставкой почтой!
Когда все овощи поджарены, их стоит разместить слоями между макаронными пластинами. Затем не забудьте натереть пармезан и подготовить сливочный соус.
Для соуса достаточно развести ложку муки в теплом молоке и постепенно добавить эту смесь в кастрюлю с одним литром молока, постоянно помешивая, чтобы достичь нужной консистенции. По желанию, немного соли добавит дополнительный вкус. Иногда в соус можно добавить и грибы — получится очень ароматно!
Готовую лазанью помещают в разогретую духовку на 40 минут. Через это время на свет выйдет яркое и аппетитное блюдо с солнечным вкусом летних овощей.
Приятного аппетита!
