Кабачки — это не только гарнир или привычный ингредиент для запеканок. Существует бесконечное множество вариантов их приготовления, которые способны удивить даже самых заядлых гурманов.
Завтрак по-летнему
Начать утро с омлета, в который добавлены свежие кабачки и расплавленный сыр, — значит подарить себе настроение лета. Это сытное, ароматное блюдо наполнит кухню бодрящими запахами и зарядит позитивом на весь день. Такой омлет легко готовится, а его вкус придется по душе всем членам семьи.
Вкусные закуски и гарниры
Кабачки, обжаренные с соевым соусом, превращаются в отличный легкий гарнир или изысканную закуску. Это быстрое и простое решение, которое не уступит ресторанным блюдам. Доступные ингредиенты и минимум усилий делают такое предложение идеальным для любого повода.
Для любителей сочетания разного рода текстур стоит попробовать запеченные кабачки с сыром, орехами и розмарином. Эти кружочки, запеченные в духовке до золотистой корочки, можно подавать как горячими, так и холодными — они будут уместны на любом столе.
Пикантные маринованные кабачки
Для тех, кто предпочитает острые ощущения, идеально подойдут маринованные кабачки в азиатском стиле. Добавление перца чили, чеснока и кунжута делает это блюдо настоящим хитом на любом угощении. Прекрасная закуска, которая вызовет восторг у любителей остренького.
Ищете еще больше вдохновения? Не забудьте заглянуть в нашу коллекцию «Блюда из кабачков», где собраны самые интересные рецепты. А также не пропустите нашу предыдущую часть «Кабачки по-необычному (8)» — там найдется еще много интересного.
