Кто сказал, что бургер не может быть завтраком? Многие диетологи утверждают, что утренние читмилы, включая сладости и жирную пищу, стоит организовывать именно в начале дня. С такой точки зрения с утра всегда есть возможность сжечь лишние калории. Этот подход становится всё популярнее — и мы с ним согласны!
Общий вес блюда рассчитан на 2 порции: 540 граммов.
Время приготовления: 10-15 минут.
Ингредиенты
- Пшеничные булочки с кунжутом — 2 шт.
- Куриный фарш — 200 г.
- Фета — 50 г.
- Помидор — 1 шт.
- Корнишоны — 30 г.
- Жемчужный лук, маринованный — 20 г.
- Плавленый сыр чеддер — 2 ломтика.
- Фирменный соус для бургеров — 45 г.
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Фету нарезать мелкими кубиками. В глубокой миске соединить куриный фарш, фету и немного соли. Сформировать две котлеты, чуть больше размера булочек.
Шаг 2: Разогреть сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла. Обжарить котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 3: В то время как котлеты жарятся, порезать корнишоны тонкими пластинками. Жемчужный лук нарезать кольцами, а помидор — кружками.
Шаг 4: Разрезать булочки пополам. На сухой сковороде немного подсушить внутреннюю сторону бутербродов.
Шаг 5: Начините бургер: на нижнюю половину булочки положите котлету, сверху добавьте помидоры, соус, лук, огурцы и ломтик сыра, после чего накройте второй половиной булочки. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами. Подавайте сразу же!
Готово! Наслаждайтесь своим утренним бургером!
Присоединяйтесь к сообществу Ужин Дома и закажите промонабор уже сегодня!
