Все больше людей ищут способы порадовать себя легкими и здоровыми блюдами, не тратя много времени на готовку. Представляем вам уникальный рецепт "Кабачков по флотски", который покорит сердца гурманов.
Секреты блюда
Это блюдо отличается идеальным сочетанием белков и жиров, что делает его питательным и полезным. На 100 граммов порции вы получаете:
- Белки: 18 г
- Жиры: 17,7 г
- Углеводы: 8,8 г
- Калорийность: 264 ккал
Необходимые ингредиенты
Вам понадобятся:
1. Фарш свино-говяжий (500 г) — желательно жирный и заранее приправленный солью, перцем, луком и яйцом.
2. Кабачки (3 средних) — всего 545 г.
3. Домашний кетчуп (100 г) — не используйте магазинный, так как именно приготовленный соус даст настоящую изюминку вашему блюду. Рецепт можно найти на нашем сайте.
Пошаговая инструкция
1. Обжарьте фарш на сковороде без добавления масла до полуготовности — он достаточно жирный.
2. Очистите кабачки и нарежьте их кубиками.
3. Добавьте кетчуп в фарш и тушите еще пару минут.
4. Затем добавьте нарезанные кабачки, посолите и тушите под крышкой около 15 минут.
Блюдо готово и выглядит очень аппетитно! Оно не только восхитительно на вкус, но и приготавливается всего за 15 минут с использованием трех простых ингредиентов. Убедитесь сами в этом великолепии!
