Пирог с двумя апельсинами — это замечательное лакомство, которое идеально подойдёт для чая. Лёгкий и цитрусовый, он сделает ваше чаепитие особенным.
Необходимые ингредиенты
- 450 г апельсинов
- 3 яйца
- 250 г муки
- 150 г сливочного масла
- 180 г сахара (по вкусу)
- 10 г разрыхлителя теста
Приготовление
Первым делом нужно подготовить апельсины: натереть цедру на тёрке и выжать сок. Затем в глубокой миске взбивают яйца с сахаром до получения однородной массы. После этого добавляют мягкое сливочное масло и снова взбивают.
К полученной смеси добавляют апельсиновый сок. Следующим шагом является добавление муки, разрыхлителя и цедры. Тщательно перемешайте тесто до однородности.
Теперь, когда тесто готово, следует вылить его в заранее смазанную маслом чашу мультиварки и установить режим «Выпечка/Мультиповар» на 130°C на 60 минут.
Секреты идеальной выпечки
Для того чтобы пирог стал по-настоящему невероятным, выберите свежие и сладкие апельсины. Это придаст ему яркий и насыщенный вкус. Также не забудьте дать пирогу немного остыть перед нарезкой, чтобы он сохранил свою форму и текстуру.
Для тех, кто хочет узнать больше, подробный видео-рецепт доступен по ссылке. Задавайте свои вопросы и делитесь впечатлениями!
