На пике персикового сезона 2026 года представляем вам уникальную подборку, которая включает семь самых аппетитных десертов из этих сочных фруктов. Эти рецепты подойдут для любого повода и бюджета!
Сохраните эту статью в закладках, чтобы всегда иметь под рукой вдохновение, или добавьте рецепты в свою кулинарную книгу. Поддержите нас лайками, чтобы мы могли радовать вас ещё большим количеством интересных идей и рецептов.
Итак, давайте разберемся с десертами!
Американский коблер с персиками
Ингредиенты:
- 300-400 г персиков (или 1 банка консервированных)
- 80-100 г сливочного масла
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 1 ч.л. пекарского порошка
- Щепотка соли
Французский клафути с персиками
Ингредиенты:
- 150 г муки
- 100 г сахара
- 300 мл молока
- 4 яйца
- 350 г персиков
Запеченные персики с творогом
Ингредиенты:
- 3 персика (около 550 г)
- 200 г творожной массы с курагой
- 150 г йогурта для подачи
- Мед по вкусу
- 1 веточка мяты для украшения (по желанию)
- 1 ч.л. сливочного масла для смазывания формы (по желанию)
Смузи-боул из персиков
Ингредиенты:
- 3 персика
- 150 г черники
- 200 г питьевого йогурта
- Мед по вкусу
- 1 ст.л. кедровых орехов
- 2 клубники
- Пара листиков мяты
Карамелизированные персики
Ингредиенты:
- 2 персика (около 300 г)
- 1-2 ст.л. сахара
- 25 г сливочного масла
Жареные персики
Ингредиенты:
- 3 персика
- 2 ст.л. меда
- 20 г сливочного масла
- 0,5 ч.л. корицы
Персиковый сорбет
Ингредиенты:
- 2-3 персика
- 1,5 ст.л. сахара
- 6-7 листиков мяты
- 1 ч.л. лимонного сока
Не забудьте, что из персиков можно приготовить множество других вкусных блюд. Более 100 рецептов вы найдете на нашем сайте!
