Нежный завтрак: куриная грудка с ярким салатом

Нежный завтрак: куриная грудка с ярким салатом

Доброе утро! Сегодня, 6 августа, четверг, по традиции радует нас отсутствием поста.

Не так давно некоторые телезрители и подписчики выразили желание видеть мясные блюда в меню завтраков в непостные дни. В ответ на запросы, будет предложено несколько сочных рецептов, что разнообразит утреннее меню.

В этой рубрике "Быстрый завтрак" из передачи "Утро на Спасе" представлен рецепт дня:

Жареная куриная грудка с салатом

Для приготовления потребуются:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Свежий шпинат — 1 пучок
  • Помидор — 1 шт.
  • Болгарский перец желтый — 1 шт.
  • Очищенные кедровые орехи — 50 г
  • Оливковое масло
  • Соль, перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

  • С грейпфрута аккуратно снять кожуру, вырезать мякоть, избавившись от перегородок и семян.
  • Овощи и шпинат тщательно промыть.
  • Помидор нарезать дольками, а перец — кубиками, предварительно удалив семена.
  • Куриное филе порезать кубиками и обжарить на сковороде, приправив солью и перцем по вкусу.
  • В глубокой миске объединить шпинат, помидоры, перец и грейпфрут. Полить оливковым маслом и соком грейпфрута, перемешать.
  • Выложить смесь в салатник, сверху разместить жареную курицу и обсыпать кедровыми орехами.
  • Приятного аппетита и статью подведет к столу ангел-хранитель!

    #олегольхов #быстрыйзавтрак #утрографика #кулинарнаястудия #кремлевскаякухня

    Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

    Лента новостей