Овощной салат с наггетсами — это идеальный вариант для тех, кто ищет простые и аппетитные блюда как для повседневного меню, так и для праздников. Этот салат прекрасно впишется в любое торжество, включая новогодний стол.
Ингредиенты для вашего шедевра
Для соуса:
— домашний майонез — 5 ст. л.
— томатный кетчуп или соус барбекю — 3 ст. л.
— лимонный сок или яблочный уксус — 2 ст. л.
— горчица — 1 ст. л.
— мед — 1 ч. л.
— соль — по вкусу
Для салата:
— готовые наггетсы — 300 г
— салат Романо — 1 качан (либо 1/2 качана пекинской капусты)
— мелкие помидоры — 250 г
— стебли сельдерея — 3 шт. (вместо них можно использовать 1/2 сладкого перца)
— морковь — 1 шт.
Приготовление: шаг за шагом
1. Начните с приготовления заправки. К домашнему майонезу добавьте соль, мед, лимонный сок или уксус, кетчуп и горчицу. Тщательно перемешайте, чтобы добиться однородной массы.
2. Подготовьте овощи. Нарежьте пекинскую капусту или салат Романо и выложите в большую миску. Морковь порежьте тонкой соломкой или натрите на терке для корейской моркови. Сладкий перец или стебли сельдерея также нарезайте соломкой. Помидоры разделите на дольки. Добавьте половину заправки к овощам и аккуратно перемешайте, а затем выложите овощи в салатник.
3. Наггетсы можно приобрести уже готовыми и просто запекать в духовке или же приготовить самостоятельно из куриного филе. Нарежьте наггетсы и добавьте их к овощам. Полейте оставшейся заправкой, и салат готов к подаче!
Этот салат станет не только ярким акцентом на вашем столе, но и порадует вкусовыми качествами. Рекомендуется сохранить этот рецепт, чтобы радовать себя и своих близких вкусным и нежным блюдом!
