Быстрые и вкусные десерты к чаю: 3 простых рецепта

Быстрые и вкусные десерты к чаю: 3 простых рецепта

Когда заходит речь о чаепитии, возникает вопрос: что быстро и вкусно приготовить? Представляем три замечательных рецепта, которые помогут решить эту проблему. Всего несколько шагов — и сладости готовы!

Медовый пирог с ягодами

Этот пирог удивляет своим нежным медовым тестом и ароматом. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды в зависимости от сезона. Пирог отлично сочетается с натуральными йогуртами или ванильным мороженым.

Ингредиенты:

  • 80 мл кефира
  • 70 г сметаны
  • 1 щепотка соли
  • 100 г сахара
  • 50 г меда
  • 80 мл растительного масла
  • 2 яйца
  • 150 г манной крупы
  • 120 г муки
  • 2 г соды
  • 1 ч. л. разрыхлителя (7 г)
  • Ягоды по вкусу

Приготовление:

  • Смешать сметану и кефир, добавить сахар и мед, растопленный на водяной бане (если нужно).
  • Влить растительное масло и добавить яйца, тщательно перемешать.
  • Добавить манную крупу, затем просеять муку, соду и разрыхлитель, перемешивая до однородности.
  • Аккуратно вмешать ягоды в тесто и переложить в смазанную форму.
  • Выпекать при 180 градусах около 40 минут в духовке или 1 час в мультиварке на режиме "выпечка".
  • Шоколадный пирог

    Сладкий, насыщенный шоколадный пирог — идеальное лакомство как для взрослых, так и для детей.

    Ингредиенты:

    • 240 г муки
    • 65 г порошка какао
    • 200 г сахара
    • 2 яйца
    • 60 г сливочного масла
    • 60 г растительного масла
    • 260 мл молока
    • 1 неполная ч. л. соли
    • 7 г соды
    • 1 десертная ложка лимонного сока

    Приготовление:

  • Смешать все сухие ингредиенты в одной посуде.
  • Добавить все жидкие ингредиенты и тщательно перемешать до однородной массы.
  • Выпекать в смазанной форме 1 час при 160 градусах в духовке или около 1 часа 10 минут в мультиварке.
  • Лимонный пирог

    Этот пирог идеально подходит для любителей кислых ноток. Его можно подавать как самостоятельный десерт или с чашечкой кофе.

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • 1 щепотка соли
    • 120 г сахара
    • 70 г растительного масла
    • 1 лимон
    • 220 мл молока
    • 240 г муки
    • 10 г разрыхлителя

    Приготовление:

  • Взбить яйцо с сахаром и щепоткой соли, затем добавить растительное масло.
  • Натереть и выжать сок из лимона, добавить к тесту.
  • Добавить молоко, муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.
  • Выпекать 40-45 минут при 180 градусах в духовке или 1 час в мультиварке.
  • Каждый из этих пирогов станет отличным дополнением к чаю и порадует вас и ваших близких.

    Источник: Красилова Наталья / Food

    Лента новостей