Кулинарный мир полон удивительных открытий, и сегодня мы предлагаем вам попробовать уникальный рецепт курицы, который превратит простое мясо в кулинарный шедевр. Сочность, хрустящая корочка и аромат — всё это обеспечит использование доступных ингредиентов и немного хитрости!
Что понадобится
- Куриное филе – 350 г
- Лимонный сок – 2 ст. л.
- Пищевая сода – 0,5 ч. л.
- Крахмал – 0,5 ч. л.
- Пшеничная мука – для панировки
- Соль и черный перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Пошаговая инструкция
Как только курочка будет готова, её можно подавать сразу или дать немного «отдохнуть» под крышкой — так она будет еще более сочной. Этот уникальный рецепт позволяет получить мясо, по виду и вкусу напоминающее свинину, что точно удивит ваших близких!
