Салат из свеклы без майонеза: идеальное блюдо для поста

Салат из свеклы без майонеза: идеальное блюдо для поста

Этот яркий и полезный салат из свеклы быстро завоевал сердца многих! Его обожают не только лучики нашего стола, но и активно используют в диетах, ведь он легкий, питательный и, что немаловажно, быстренько готовится. Главное — в нем нет майонеза!

Как приготовить удивительный салат

Процесс приготовления довольно прост, но результаты порадуют не только вас, но и ваших близких. Давайте разберемся, как его приготовить.

Шаг 1: Подготовка свеклы

  • Тщательно промойте свеклу под холодной водой.
  • Отварите в кожуре от 40 до 60 минут до мягкости. Альтернативно, можно запечь в фольге при температуре 200 °C около 50–60 минут, так она будет более ароматной.
  • Остудите, очистите и натрите на крупной крупчатке.
  • Шаг 2: Подготовка остальных ингредиентов

  • Изюм: Промойте, затем замочите в кипятке на 5–10 минут, чтобы он стал мягче. После этого обсушите его.
  • Яблоки: Очистите от сердцевины и натрите на крупной терке. Чтобы они не потемнели, сразу сбрызните соком лимона.
  • Семечки: Если семечки не готовые, обжарьте их на сухой сковороде до золотистости — 2–3 минуты будут достаточно.
  • Шаг 3: Сборка салата

    • В глубокой миске смешайте натертую свеклу, яблоки, изюм и семечки.
    • Приправьте смесь солью и французскими травами, осторожно перемешайте.
    • Заправьте растительным маслом и снова аккуратно перемешайте.
    • Оставьте настояться в холодильнике на 15–20 минут, чтобы вкусы лучше смешались.

    Подача салата

    Перед подачей можно добавить щепотку семечек сверху для приятного хруста. Такой салат отлично сочетается с отварным мясом или рыбой, а также может служить самостоятельным легким перекусом.

    Приятного аппетита! Готовьте на здоровье и с удовольствием!

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Топ

      Нежная говядина на сковороде: секреты ресторанного блюда
      Нежный суп-пюре из брокколи за 15 минут: простой и вкусный рецепт на каждый день
      Тыквенное печенье: уютный осенний десерт для всей семьи
      Пасхальная радость: секретная творожная пасха
      Как вырастить крупный кочанный салат?
      Тайны советской гастрономии: 4 кафе, живущие в Москве
      Вкусные овсяные вафли на ряженке с пряными томатами
      Как добиться идеальной курицы: сентенция секретов, которые стоит знать
      Согревающие напитки осени: рецепты для уюта и тепла
      Макс Ферстаппен продолжает восходить в списке богатейших нидерландцев
      Пекан: сладкий орешек с прекрасными свойствами
      Как создать сбалансированное меню для здоровья и жизненной энергии
      25 незабываемых украинских блюд с времён СССР
      Сбор зимних опят в Подмосковье продолжается: биолог рассказал о перспективах
      Почему маргарин может быть опаснее сала
      Как быстро засолить огурцы: секреты хрустящих закусок
      Нежный картофельный гратен: простое и элегантное ужинное блюдо
      Ароматная курица с яичной лапшой и черри: уютный рецепт на каждый день
      Как приготовить куриный рулет, который удивит всех
      Кабачки под сырным соусом: простое и вкусное угощение

    Читайте также

      Нежная говядина на сковороде: секреты ресторанного блюда
      Нежный суп-пюре из брокколи за 15 минут: простой и вкусный рецепт на каждый день
      Тыквенное печенье: уютный осенний десерт для всей семьи
      Пасхальная радость: секретная творожная пасха
      Как вырастить крупный кочанный салат?
      Тайны советской гастрономии: 4 кафе, живущие в Москве
      Вкусные овсяные вафли на ряженке с пряными томатами
      Как добиться идеальной курицы: сентенция секретов, которые стоит знать
      Согревающие напитки осени: рецепты для уюта и тепла
      Макс Ферстаппен продолжает восходить в списке богатейших нидерландцев
      Chop Suey: от остатков до кулинарного шедевра
      Рыбный заливной пирог: простой рецепт для семейного ужина
      Как интуитивное питание может стать вашим решением для здоровья и счастья
      Секреты идеальной курицы, запеченной в духовке: от классики до оригинальных рецептов
      бульбамат: новый гастрономический тренд, способный изменить рынок фастфуда
      Икорные бутерброды: идеальная закуска для праздничного стола
      Сырники с рисовой мукой
      Ароматная куриная печень с дайконом
      Салат с бужениной и сыром — быстро, просто и без лишних хлопот
      Кабачковая икра без варки: неожиданный и быстрый рецепт с сырным акцентом

    Лента новостей