Ленивые котлеты, которые удивят вкусом

24 января 2026, 23:33

Идеальное сочетание простоты и насыщенного вкуса именно так можно охарактеризовать ленивые котлеты, которые готовятся без жарки. Эти аппетитные кусочки не только легки в приготовлении, но и порадуют вас и ваших близких.

Потребуются следующие ингредиенты:

  • Куриное филе 750 г
  • Пармезан 60 г
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Сметана 1-2 ст. л.
  • Лук 1 большая или 2 маленьких головки
  • Масло (сливочное) 150 г
  • Манка 5-6 ст. л.
  • Специи и соль по вкусу
  • Кунжут, тмин (по желанию)
  • Оливковое масло для смазывания

Этапы приготовления котлет:

  • Куриное филе, пармезан, чеснок и лук следует нарезать на кусочки и измельчить в блендере до однородной массы. Затем добавьте сливочное масло, манку и специи. Хорошо перемешайте.
  • После этого уберите массу на 15 минут, чтобы она настоялась и насытилась ароматами.
  • Сформируйте котлеты, обваляйте их в кунжуте или тмине и выложите на смазанный маслом противень. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут.
  • Дайте готовым котлетам немного остыть перед подачей к столу с любым гарниром.

    • Эти ленивые котлеты подчеркнут великолепный вкус любого блюда и привнесут в ваш рацион разнообразие. Простой и быстрый способ сделать ужин вкусным!

    Источник: Новости Рыбно - Слободского района
    Больше новостей на Big-pho.ru