Ленивые котлеты, которые удивят вкусом

Ленивые котлеты, которые удивят вкусом

Идеальное сочетание простоты и насыщенного вкуса — именно так можно охарактеризовать ленивые котлеты, которые готовятся без жарки. Эти аппетитные кусочки не только легки в приготовлении, но и порадуют вас и ваших близких.

Потребуются следующие ингредиенты:

  • Куриное филе — 750 г
  • Пармезан — 60 г
  • Чеснок — 6 зубчиков
  • Сметана — 1-2 ст. л.
  • Лук — 1 большая или 2 маленьких головки
  • Масло (сливочное) — 150 г
  • Манка — 5-6 ст. л.
  • Специи и соль — по вкусу
  • Кунжут, тмин (по желанию)
  • Оливковое масло для смазывания

Этапы приготовления котлет:

  • Куриное филе, пармезан, чеснок и лук следует нарезать на кусочки и измельчить в блендере до однородной массы. Затем добавьте сливочное масло, манку и специи. Хорошо перемешайте.
  • После этого уберите массу на 15 минут, чтобы она настоялась и насытилась ароматами.
  • Сформируйте котлеты, обваляйте их в кунжуте или тмине и выложите на смазанный маслом противень. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут.
  • Дайте готовым котлетам немного остыть перед подачей к столу с любым гарниром.
  • Эти ленивые котлеты подчеркнут великолепный вкус любого блюда и привнесут в ваш рацион разнообразие. Простой и быстрый способ сделать ужин вкусным!

    Источник: Новости Рыбно - Слободского района

    Лента новостей