Праздничный стол станет настоящим украшением любого торжества благодаря нашей подборке изысканных закусок, которые порадуют и ваша гости. Создание насыщенного меню не требует больших затрат – достаточно выбрать правильные рецепты.
Шампиньоны под сыром – ленивый жюльен
Чтобы приготовить эту вкусную закуску, нужно:
- Обработать грибы: моем и очищаем их при необходимости.
- Натереть сыр на крупной терке.
- Выстелить грибы в форме для запекания, добавить оливковое масло, соль, перец и зелень. Перемешать.
Запекать при 200 градусах в течение 20-25 минут до мягкости грибов.
Соленые ёлочки с маком
Для этой закуски понадобится дрожжевое слоеное тесто:
- Разморозить и немного раскатать тесто, затем смазать соленой водой (1 ч.л. на стакан воды) и посыпать маком.
- Запекать при 160 градусах в течение 15 минут.
Рулетики из свинины или курицы с черносливом в беконе
Для приготовления рулетиков:
- Отбиваем порционные куски мяса, солим, перчим и смазываем майонезом.
- Кладем по 1-2 чернослива, сворачиваем в рулетики и оборачиваем беконом.
- Выставляем в форму, смазываем майонезом и запекаем при 180 градусах около 45-60 минут.
Эти закуски не только просты в приготовлении, но и порадуют всех присутствующих своим вкусом и оригинальностью. Однозначно стоит попробовать и другие варианты, чтобы разнообразить свое меню к празднику!
