Медовая заправка — это яркий акцент для салатов и других блюд, который способен добавить нотки сладости и пикантности. Попробуйте этот простой рецепт, который легко впишется в любое меню.
Ингредиенты для медовой заправки
- 20 г оливкового масла — основа здоровья и вкуса;
- 14 г зернистой горчицы — для легкой остроты;
- 9 г цветочного меда — для сладости и аромата;
- 8 г белого винного уксуса — для свежести;
- Чёрный свежемолотый перец — по вкусу, для добавления пикантности;
- Соль — по вкусу, для усиления всех нот.
Как приготовить медовую заправку
Процесс создания этой заправки на самом деле очень прост:
Эта заправка подходит как для легких овощных салатов, так и для маринадов или в качестве соуса к мясным блюдам. Экспериментируйте с количеством меда и горчицы, чтобы достичь желаемого баланса вкуса!
