В мире десертов иногда простота — ключ к удаче. Откройте для себя невероятно простое печенье без муки, всего из трех ингредиентов, которое можно приготовить за считанные минуты.
Печенье получается исключительным по текстуре: мягким, воздушным, и буквально тающим во рту. Это угощение не только порадует ваш вкус, но и подарит незабываемый аромат, напоминающий о сладостях из детства.
Информация о рецепте
Количество порций: 10 штук
Время подготовки: 10 минут
Время выпечки: 15 минут
Необходимые ингредиенты
- 100 г кокосовой стружки
- 80 г сахара
- 1 куриное яйцо (С1)
Пошаговая инструкция
1. В глубокой миске смешать сахар с разбитым яйцом, тщательно взбивая венчиком в течение минуты.
2. Добавить кокосовую стружку и перемешать все ложкой до получения однородной массы.
3. Подготовить противень, застелив его пергаментом. Слегка смочив руки, сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех, которые можно придавать любую форму, например, плоские лепешки.
4. Выложить шарики на противень и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов около 15 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки, поэтому следите за тем, как они зарумяниваются.
5. Достать печенье из духовки, остудить и подать к столу. Оно идеально сочетается с чашечкой чая или кофе, а его сладкий кокосовый вкус никого не оставит равнодушным.
Угощайтесь на здоровье и наслаждайтесь этим замечательным десертом!
