Ужин, который радует вкусом и не требует много времени на приготовление! Секрет прост — всего лишь собрать все ингредиенты в рукав для запекания и отправить в духовку.
Необходимые ингредиенты:
- Мясо – 500 г (подходит свинина, курица или говядина)
- Картофель – 600-700 г
- Лук – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Растительное масло – 60 мл
- Приправа для мяса – 2 ч.л.
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Соль по вкусу
Этапы приготовления:
Полезные советы:
- Выбор мяса: для свинины достаточно 50-60 минут, для говядины или жестких кусочков лучше готовить дольше.
- Слои: укладывайте мясо вниз, чтобы соки пропитывали картофель, или наоборот, в зависимости от ваших предпочтений.
- Количество масла: 60 мл — минимальный объём, можно добавить немного воды для большей сочности.
- Приправы: не забывайте про соль, её необходимо добавлять в зависимости от использования приправ.
- Техника смешивания: можно предварительно перемешать ингредиенты в миске, чтобы добиться равномерного распределения вкусов.
Как вы предпочитаете готовить ужин в рукаве? У вас есть свои секреты или техники? Будем рады вашим комментариям!
