Аэрогриль — это чудо техники, которое может стать незаменимым помощником на вашей кухне. Он объединяет функции духовки, гриля и пароварки, позволяя готовить разнообразные блюда с минимальным количеством масла и максимальной пользой. Устройство быстро нагревается и позволяет одновременно готовить несколько блюд, сохраняя при этом витамины и натуральный вкус ингредиентов, пишет Дзен-канал "RBT.ru".
Представляем вашему вниманию подборку из десяти простых и проверенных рецептов, которые откроют новые горизонты в кулинарии и удивят ваших близких вкусными и полезными блюдами.
Стейк из лосося в аэрогриле
Идеальный стейк из лосося — это тонко нарезанный кусок свежей рыбы (лучше всего филе) без серых пятен. Для приготовления понадобятся:
- Стейк лосося (2 шт., 200-250 г каждый),
- Оливковое масло (1 ст.л.),
- Соль морская (1 ч.л.),
- Смесь перцев (по вкусу),
- Лимон (половина),
- Свежий укроп,
- Чеснок сушеный (по желанию).
Приготовление: замариновать стейки в масле и специях на 10-15 минут. Разогреть аэрогриль до 180°C, готовить 7 минут с одной стороны и 5-8 — с другой, до готовности.
Хрустящие куриные крылышки
Вам понадобятся:
- Куриные крылья (1 кг),
- Оливковое масло (2 ст.л.),
- Соевый соус (3 ст.л.),
- Мед (1 ст.л.),
- Чеснок (3 зубчика),
- Паприка копченая (1 ч.л.),
- Соль и перец по вкусу.
Для приготовления: замариновать крылья и готовить в аэрогриле при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Запеченные овощи с травами
Для этого рецепта понадобятся:
- Кабачок (1 шт.),
- Баклажан (1 шт.),
- Сладкий перец (2 шт.),
- Морковь (2 шт.),
- Оливковое масло (3 ст.л.),
- Сушка трав (по вкусу),
- Чеснок (2 зубчика).
Овощи нужно нарезать одинаковыми кусочками, смешать с маслом и специями, а затем запекать в аэрогриле при 190°C 25 минут.
Эти рецепты идеально подходят для того, чтобы выгодно использовать аэрогриль и создавать блюда, которые не только вкусные, но и полезные. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте своих близких!
