С появлением современных кухонных технологий готовка приятно упростилась. Вместо долгих часов у плиты, потребуется лишь загрузить курицу в устройство, выбрать нужный режим и оставить всё на самотёк. Теперь приготовить курицу можно буквально за одно нажатие кнопки, освобождая время для других дел, пишет источник.
Что потребуется?
- Куриные бедра без кости — 900 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2–3 ст. л.
- Копченая паприка — 1 ч. л.
- Сушеный чеснок — 1 ч. л.
- Черный перец — по вкусу
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
Как готовить?
- Смешайте горчицу, соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
- Добавьте копченую паприку, сухой чеснок и черный перец по вкусу.
- Полностью обмажьте курицу получившимся маринадом.
- Равномерно выложите курицу в чашу устройства в один слой.
- Накройте устройством и установите температуру 180° на 45 минут или выберите режим «Запекание».
- Нажмите кнопку и займитесь своими делами.
Совет для идеального блюда
Важно выкладывать курицу кожей вверх и не переворачивать её во время запекания. Это создаст хрустящую корочку, а сочность останется внутри, придавая блюду особую нежность.
Как подать на стол?
- Выложите готовую курицу на теплое блюдо.
- Полейте ароматным соком.
- Добавьте свежие овощи или запеченный картофель.
- Подавайте сразу же, чтобы насладиться всеми вкусами.
В следующем разделе можно найти интересный способ, как запечь мясо так, чтобы оно сохраняло свою сочность и на следующий день. А вы предпочитаете запекать курицу с кожей или без?
