Необычные картофельные драники для всей семьи

Хотите добавить изюминку в свои блюда из картофеля? Эти восхитительные драники с сыром и сосисками станут настоящим открытием на вашем столе и точно понравятся всем домочадцам.

Ингредиенты:

• 1 картофелина
• 1 яйцо
• 2-3 столовые ложки муки
• 100 г сыра
• 100 г сосисок
• Растительное масло для жарки
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления:

Для начала, картофель необходимо очистить и натереть на крупной тёрке. Далее, в глубокой миске яйцо взбивается с солью и перцем, после чего добавляется натёртый картофель.

После этого в полученную массу следует добавить натёртый сыр и нарезанные сосиски, тщательно перемешав все ингредиенты. Затем в смесь всыпается мука, и ещё раз всё перемешивается до однородной массы.

Из полученного теста формируются небольшие порции, которые обжариваются на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Готовые драники можно подавать со сметаной или любым другим соусом на ваш вкус. Рекомендуем попробовать это сочетание ароматов!

Кто-нибудь уже пробовал драники с сосисками? Поделитесь своими впечатлениями и комментариями под рецептом!