Этот удивительный десерт «Зебра» станет настоящим украшением любого стола! Без лишних хлопот и без выпечки, порадуйте себя и своих близких непревзойденным вкусом и оригинальным оформлением. Откройте для себя простоту и легкость этого замечательного десерта, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Составляющие для торта
- Сливочное масло — 125 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 2 ч. ложки
- Яйца — 2 шт.
- Пшеничная мука — 100 г
- Картофельный крахмал — 30 г
- Разрыхлитель — 1.5 ч. ложки
- Молоко — 1 ст. ложка
- Клубничное желе — 1 упаковка
- Яблочное желе — 100 г
- Ананасовое желе — 100 г
- Натуральный йогурт — 500 г
- Сливки 30% — 400 мл
Приготовление в несколько шагов
Для начала необходимо сделать бисквит. Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, пока не образуется легкая и воздушная масса.По одному добавьте яйца, не прекращая взбивания.Смешайте муку с разрыхлителем и крахмалом, затем постепенно введите в тесто вместе с молоком. Взбивайте на низких оборотах до объединения.Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C до золотистого цвета, затем оставьте остывать.Каждое желе растворите в 300 мл горячей воды и дайте остыть. Разделите йогурт на три части и тщательно смешайте с остуженным желе.Когда желе начнет застывать, взбейте сливки до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте в желе.Уложите бисквит в разъемную форму и равномерно залейте желе. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа для полного застывания.Порадуйте себя и своих близких этим легким и красочным десертом, который станет звездой вашего стола!
