Эти блинчики станут настоящей находкой для утреннего меню. Сытные и ароматные, они подарят заряд энергии на целый день. Вот что потребуется для их приготовления:
Основные ингредиенты
- Молоко — 400 мл
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — 1 ч. ложка
- Пшеничная мука — 120 г
- Сахар — по вкусу
- Маргарин — 45 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Кабачки — 2 шт.
- Куриная грудка — 4 шт.
- Молотый черный перец — по вкусу
- Сыр (например, эмменталь) — 125 г
Этапы приготовления
Приготовив начинку, переходите к завертыванию блинчиков. На каждый блинчик выложите 3-4 столовые ложки начинки, аккуратно заверните с двух сторон, чтобы края перекрывались. Поместите фаршированные блинчики в форму для запекания, добавьте оставшийся фарш вокруг и сверху посыпьте оставшимся сыром.
Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. В итоге вы получите аппетитное и сытное блюдо, которое удивит всех за завтраком, сообщает Еда.ру.
