Создание изысканного десерта из обычной моркови может показаться необычным, но именно так можно охарактеризовать это удивительное лакомство. Вкусный и менее калорийный десерт отлично подходит для тех, кто ищет что-то оригинальное и полезное. Использование черного шоколада не только обогащает блюдо, но и помогает организму лучше усваивать витамин А благодаря содержащемуся в нем маслу. Более темный шоколад также способствует снижению потребления сахара, что делает десерт еще более привлекательным. Кокосовая стружка, добавленная сверху, служит не только в качестве украшения, но и придает неповторимый вкус, сообщает источник.
Ингредиенты для десерта
- Морковь (около 50 г очищенной) – 1 шт.
- Темный шоколад – 25 г
- Кокосовая стружка (по желанию) – 1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Приготовление шаг за шагом
Осторожно снимайте морковь с тарелки с помощью ножа, либо используйте пленку для упрощения процесса.
Примечание: Храните десерт в холодильнике в закрытой коробке, но имейте в виду, что на шоколаде может появляться конденсат. Лучше всего готовить лакомство перед самой подачей, чтобы сохранить его хруст (и эстетичный вид!).
Приятного аппетита!
