Закуска из кабачков, которая не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов, готовится всего за 10 минут. С её помощью можно легко удивить гостей на любом празднике, ведь она не только очень вкусная, но и выглядит прекрасно!
Идеальные ингредиенты для закуски
Используйте только молодые кабачки - они придадут блюду нежный вкус и текстуру. Для этого рецепта потребуются:
- Кабачки (молодые) — 2-3 штуки
- Мини-моцарелла — 200 г
- Помидоры черри — 10 штук
- Укроп — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
- Сушёный чеснок — 1 ч.л.
Этапы приготовления
Готовность закуски начинается с тщательной подготовки ингредиентов:
Эта свежая закуска идеально подойдёт как в горячем, так и в холодном виде. Нежные кабачки с расплавленным сыром и сочными помидорами — это блестящее решение для любого стола.
