Гродно встречает новый сезон с отличными новостями: в местных теплицах собрали первый урожай баклажанов, и на подходе сладкий перец.
Жители региона вскоре смогут насладиться свежими баклажанами, так как на Гродненской овощной фабрике стартовал массовый сбор этого популярного южного овоща. На данный момент с грядок уже собрали около двух тонн баклажанов, и этот процесс активно продолжается.
Опытные сортовые решения
Как сообщила главный агроном фабрики Татьяна Апоник в эфире телерадиокомпании «Гродно», за последние десять лет здесь сделали ставку на сорт «Бейонсе». Этот сорт отлично приспособился к местным условиям и демонстрирует выдающиеся результаты – до 24 килограммов с квадратного метра.
Сбор баклажанов требует внимательности и терпения. Работники фабрики используют секаторы, чтобы бережно снимать плоды, избегая повреждений кустов. Каждый баклажан проходит тщательную проверку: экземпляры с дефектами, такими как полоски или вмятины, сразу отбраковываются.
Томаты тоже в работе
Параллельно с баклажанами в теплицах созревают также томаты. Работники уже собрали около двух тонн этих плодов, и ожидается, что объемы будут лишь увеличиваться. Сбор томатов осуществляется трижды в неделю, и производители радуют покупателей знакомыми сортами «Тореро», «Ксантера», а также новым сортом под названием «Секуритас».
Скоро ждем сладкий перец
Не забывают агрономы и о сладком перце: к 20 апреля ожидается его первый урожай. Этот яркий овощ станет отличным дополнением к уже собранному урожаю и принесет отдыха жителям Гродно радость от свежих местных продуктов.
