Невероятные закуски из лаваша для праздника: удивите своих гостей

13 мая 2026, 07:38

Не хватает времени на сложные блюда? Не беда! Представляем пять быстрых и вкусных рецептов закусок из лаваша, которые прекрасно подойдут для любого праздничного стола. Эти идеи обязательно станут украшением вашего торжества.

Закуска Мимоза

Закуска, которую мы все привыкли видеть в виде салата, может быть преобразована в оригинальное угощение. Вместо традиционной подачи, заверните ингредиенты в лаваш получится сытно и привлекательно.

Для приготовления закуски нужны следующие ингредиенты:

  • Лаваш 2 цельных листа
  • Майонез 100-150 г
  • Консервированная рыба 1 банка
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Зеленый лук 1 пучок

Инструкция по приготовлению:

  • Натереть сыр и яйца на крупной терке, а морковь также натереть.
  • Мелко нарезать зеленый лук.
  • Консервированную рыбу размять до состояния пюре.
  • Разделить лаваш на две части и смазать его соусом.
  • На лаваш равномерно выложить рыбу, морковь, затем собрать рулет.
  • Убрать готовую закуску в холодильник, нарезать перед подачей.
  • Лаваш с начинкой из сыра и орехов

    Для любителей острых вкусов приготовьте закуску с сыром и орехами. Этот классический тандем никогда не подводит!

    Вам понадобятся:

    • Лаваш 1 шт.
    • Плавленый сыр 2 брикетика
    • Яйца 2 шт.
    • Майонез или соус на его основе
    • Головка чеснока
    • Грецкий орех 100 г
    • Свежая зелень по вкусу

    Приготовление:

  • Отварить яйца, натереть их вместе с сыром.
  • Чеснок раздавить и смешать с остальными ингредиентами.
  • Разложить начинку на лаваше, завернуть и оставить в холодильнике на час.
  • Закуска в лаваше с корейской морковью

    Этот рецепт идеально подойдет в качестве легкой закуски или гарнира.

    Необходимые ингредиенты:

    • Лаваш 1 шт.
    • Майонез или соус
    • Красная капуста 150 г
    • Корейская морковка 150-200 г
    • Пекинская капуста 100 г

    Порядок действий:

  • Нашинковать и помять красную капусту, добавить чеснок и заправить соусом.
  • На лаваш выкладывать слои, завернуть и настаивать в холодильнике.
  • Эти простые, но восхитительно вкусные закуски не оставят равнодушными ваших гостей на любом празднике.

    Больше новостей на Big-pho.ru