Искра-бар, расположенный в индустриальном районе недалеко от хлебозавода на Дмитровской, представляет собой интересный гастрономический уголок. Сложно сказать, что это забегаловка или полноценный ресторан — атмосфера здесь теплая и дружелюбная. Заведение открыто ежедневно с 10:00 до 23:00, радуя гостей завтраками, пиццей и разнообразным основным меню, включая опции для детей. В пятницу и субботу бар превращается в площадку для караоке и танцев до самого утра.
Уютная обстановка и вкусные закуски
В момент визита в обеденное время дверь открывает уютный и стильный интерьер, который легко обманет ожидания о простом гастробаре. Комфортные стулья и достаточно просторные столы создают атмосферу для приятной трапезы. Обслуживает быстро и вежливо старая знакомая официантка, что только добавляет плюс к первому впечатлению.
Меню, вдохновленное разнообразием
- Фокачча с чесночным маслом (190 руб.) — тонкая, хрустящая, но немного недостающая аромата. За счет добавленного острого масла и неравнодушия официантки вкус стал более насыщенным.
- Тартар из говядины (790 руб.) — освежающий вариант с хорошей текстурой. Свежие ингредиенты, такие как перепелиный яичный желток и поджаренный ржаной хлеб, добавляют сочности.
- Куриный паштет (620 руб.) — нежный паштет в сочетании с вишневым вареньем и ржаными гренками предложит интересные вкусовые контрасты.
- Хумус из печеного перца и тартар из гороха (480 руб.) — неожиданное сочетание мягкого хумуса и яркого тартар из вяленых томатов вызывает настоящий вкусный восторг.
- Салат с баклажанами и страчателлой (730 руб.) — легкое и ароматное сочетание свежих ингредиентов, быстро покоряющее с первого укуса.
Напитки для завершения трапезы
Не обошлось и без освежающего лимонада с земляникой и гибискусом (370 руб.), который идеально завершил трапезу. Сладковатый, но с тонким кисловатым послевкусием, он стал легким акцентом во всей обеде.
В результате вся трапеза обошлась в 3 180 руб., что после взятия скидки на новую карту свело сумму к 2 880 руб. На удивление, бар не просто место для перекуса — питание здесь насытит даже самых требовательных гурманов. Чудесное окружение и качественная еда гарантируют, что Искра-бар оставит приятные воспоминания и захочется вернуться снова.
