Погружной блендер с чашей: как создать идеальные соусы и хумус

Погружной блендер с чашей: как создать идеальные соусы и хумус

Приготовление соусов и хумуса иногда приносит разочарование — комковатые текстуры и слишком много посуды. Однако погружной блендер с чашей решает эти проблемы: простота в использовании, одна ручка и одна чаша обеспечивают стабильную кремовую консистенцию и минимальную уборку.

Как выбрать идеальный блендер

  • Мощность и насадки: выбирайте прибор с мощностью от 1200 Вт для подготовки соусов и орехов; разнообразие насадок решает практически все задачи на кухне.
  • Материалы: обратите внимание на металлическую погружную часть, качественный пластик или тритан для чаши и кувшина, а также стальные ножи.
  • Управление: предпочтительно наличие множества скоростей с плавной регулировкой и кнопки турбо; длина кабеля не менее 1,2 метра.
  • Как приготовить хумус с идеальной консистенцией

    Ингредиенты на 3-4 порции: 300 г вареного или консервированного нута, 2 ст. л. тахини, 1.5 ст. л. лимонного сока, 2-3 ст. л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, соль, ледяная вода 4-6 ст. л.

  • Подготовьте чашу: установите чоппер объемом 0.5 л или мерный стакан объемом 1 л с металлической ножкой.
  • Эмульсия: смешайте тахини и лимонный сок, пробивайте на средней скорости 15-20 секунд до однородной массы.
  • Основной замес: добавьте нут, соль, чеснок и столовую ложку масла. Работайте на скорости 6-8 короткими импульсами, подливая ледяную воду до достижения кремовой текстуры.
  • Финиш: добавьте оливковое масло до блеска, при необходимости дополните солью и лимонным соком, завершите работа на турбо-скорости в течение 5-7 секунд.
  • Почему стоит обратить внимание на FELFRI FHB-008

    • Мощность 1600 Вт для работы с ореховыми пастами и густыми пюре;
    • 12 скоростей плюс турбо для идеальной настройки под любой рецепт;
    • Металлическая погружная часть безопасна для еды, включая горячие супы;
    • В комплекте 9 насадок: венчик, мини и большой чопперы, насадка для пюре и слайсеры;
    • Удобные объемы чаш: измельчитель 0.5 л, мерный стакан 1 л и слайсер 1.5 л;
    • Плавная регулировка мощности, подсветка и долгий кабель 120 см;
    • Производитель предоставляет гарантию на 1 год, срок службы — 3 года.

    Погружной блендер с чашей поможет легко готовить соусы, хумус, майонез и пюре. Воспользуйтесь возможностью сэкономить на приготовлении пищи дома, поскольку это требует меньше затрат на ингредиенты и сокращает количество выбрасываемых продуктов, сообщает источник.

    Источник: FELFRI - бытовая техника для вашего дома

    Лента новостей