Если вы ищете идеальный рецепт для уютного обеда или ужина, курица с рисом в томатно-соевом соусе станет отличным выбором. Этот яркий и ароматный вариант порадует вашу семью и займет минимальное время на приготовление, если использовать мультиварку.
Ингредиенты
- 400 г курицы (филе без костей)
- 100 г лука
- 100 г моркови
- 270 г риса
- 400 мл горячей воды
- 5 ст. л. подсолнечного масла
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 ч. л. паприки
- 0,5 ч. л. карри
- 0,5 ч. л. черного молотого перца
- 1,5 ч. л. соли (или по вкусу)
Приготовление
Для начала, в чашу мультиварки налить подсолнечное масло и включить режим «Жарка». В разогретом масле обжаривать нарезанное филе курицы около 4 минут с одной стороны, затем тщательно перемешать. Добавить лук, натертую морковь, специи, томатную пасту и соевый соус. Все компоненты надо как следует перемешать.
Далее добавьте рис и залейте все горячей водой. Установите режим «Рис/Крупы/Плов» и готовьте блюдо в течение 35 минут. Ваше аппетитное куриное блюдо с рисом готово!
Запаситесь хорошим настроением и наслаждайтесь сочным и насыщенным вкусом этого блюда, которое станет одним из ваших любимых на столе.
