В самом центре Санкт-Петербурга, на Измайловском проспекте, появилась новая жемчужина корейского стритфуда — флагманский ресторан сети Kimchi to Go. Это десятая точка компании, и она отличается внушительными размерами, что делает...
Статьи
Мир советского кино полон ярких моментов, и одним из них стала культовая газированная вода. С 1960 по 1980 годы множество фильмов показывали не только события, но и необычные установки для розлива этого освежающего напитка, которые активно...
Сжигание чучела Масленицы — это не только яркий финал праздничной недели, но и важный ритуал, который глубоко укоренился в народных верованиях и традициях. Этот обряд олицетворяет собой многообразие тем, от обновления до прощания с зимой, и служит...
Недавнее исследование китайских ученых наглядно продемонстрировало, как разнообразные климатические условия в регионах, где произрастают чайные растения, меняют состав и структуру кутикулярного воска на чайных...
Дрожжевое тесто для пирожков — это секрет мягкости, воздушности и восхитительного вкуса. Хотя многие готовят на закваске, порой требуется быстрое решение. Этот рецепт станет отличной находкой для любителей домашней выпечки.
Ингредиенты для...
В поисках незабываемого кулинарного опыта многие гурманы обращаются к заведениям, способным предложить поистине уникальные моменты. Одним из таких мест стал бранч в Fiorentini & Brasserie 2.0, где изысканное меню готовили сразу...
Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда времени на приготовление обеда катастрофически не хватает, но хочется порадовать себя и гостей вкусным и сытным блюдом. На удивление, самые простые рецепты иногда становятся настоящими кулинарными...
На сайте уже представлены новые капсулы для Nespresso, которые обещают удивить любителей кофе. Каждая из них предлагает уникальное сочетание ароматов и вкусов, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов.
Откройте для себя новые сорта
Среди...
В 2025 году, когда традиционные сладости вновь становятся актуальными, торт "Медовик" сохраняет свою популярность, привлекая любителей выпечки своими многослойными коржами и кремом. Этот десерт, известный с советских времён, теперь готовят по новым...
А далее в Казахстане зарегистрировано новое ограничение, касающееся продаж некоторых марок чая, содержащих запрещённые красители. Эти добавки использовались для создания яркого и привлекательного цвета напитка, однако теперь их...
В современном мире изобилие различных видов соли может сбить с толку даже самых опытных гурманов и любителей здорового питания. Нутрициолог Ксения Старченко в беседе с Gastronom.ru раскрыла важные аспекты, которые помогут...
Френч-пресс стал настоящим фаворитом среди любителей ароматных напитков. Этот многофункциональный прибор, который комбинирует в себе функционал как кофейника, так и заварника, обеспечивает великолепное качество как кофе, так и чая. Принцип...
В мире кулинарии существует особая магия, и шоколадный фондан — это яркий её пример. Снаружи этот десерт выглядит скромно, как обычный шоколадный кекс, но стоит лишь сделать первый укус, и из него вырывается тёплый, бархатистый поток шоколада....
Летние ягоды вишни и черешни создают удивительное настроение, и вопрос о том, какая из них полезнее, становится особенно актуальным. Разбираемся, что несут в себе эти две популярные ягоды, и стоит ли выбирать между ними.Сравнение вишни и...
Осень — время тыквы, которая перестала быть лишь ингредиентом для пирогов. Этот удивительный овощ сейчас находится на волне популярности и занимает почетное место на меню ресторанов и в кофейнях. Тыквенные напитки и блюда с гэтым оранжевым...
Кальмары – это удивительные создания морских глубин, которые уже давно завоевали популярность на нашем столе. Эти головоногие моллюски обитают во всех океанах земного шара и удивляют нас своими уникальными способностями. Меняясь в цвете и форме...
Для любителей домашней выпечки, которые ценят каждую минуту своего времени, банановые маффины — находка! Эти аппетитные и ароматные пирожные готовятся всего за полчаса, а их сладкий вкус и мягкая текстура покорят сердца как взрослых, так и...
Картофель — это универсальный и любимый продукт на наших столах, который способен удивить разнообразием блюд. Одним из самых ярких и запоминающихся завтраков являются драники, которые быстро готовятся и дарят радость всей семье. Опытные хозяюшки любят...
Когда хочется добавить в блюдо домашнего майонеза, но есть опасение по поводу использования сырых яиц, есть замечательная альтернатива — приготовить соус на основе варёных желтков. Такой вариант не только безопасен, но и обладает рядом...
Современные кулинары нередко используют термин "говядина" в отношении мяса коров, быков и волов. Однако, когда речь заходит о мясном деликатесе — телятине — название происходит от маленького телёнка. Интересно, почему именно коровье мясо...
