Мурманский филиал рад представить на ваш суд необычную лапшу — Том Ям от компании Анаком.
В наборе можно найти не только саму лапшу, но и пакет суповой основы, овощи, а также милую красную вилку. Эти простые компоненты обещают незабываемый обед.
Острые ощущения
Сырая лапша напоминает известный доширак, но на этом сходство не заканчивается. Суповая основа имеет выраженный острый вкус с ярким лимонным и креветочным оттенком, что делает её намного интереснее, чем привычный продукт от Лисички. Чтобы насладиться ароматом, нужно высыпать все содержимое в лапшу, добавить кипяток и накрыть крышкой на некоторое время.
Время пробовать!
По истечении времени, лапша готова! Не забудьте сделать несколько «булюм-булюм» и попробовать на вкус. Готовая лапша оказывается достаточно упругой и не разваривается, что привносит нотку ностальгии, напоминая старый доширак. Бульон немного острый, в нем отчетливо ощущается лимон, пряности и морепродукты. Однако, чего-то не хватает — возможно, солёности или глубины вкуса. Бульон не выглядит бледным, но и не такой яркий, как хотелось бы.
Оценка и рекомендации
Общая оценка на сегодняшний день выглядит следующим образом: лапша — 7 из 10, острота — 1 из 10 (по шкале красного доширака), вкус — 5 из 10. Итоговая оценка составляет 6 из 10. Как экзотическая замена привычному дошираку вполне пойдёт, но для улучшения вкуса рекомендуется добавить немного соли или соевого соуса.
