Февраль принес радостную новость для потребителей: ряд продуктов заметно подешевел. В частности, черный чай снизился в цене на 9,5%, гречка – на 7,2%, а соль – на 4%. Средние розничные цены на основные социально значимые товары сократились в целом на 1,3%.
Согласно информации, предоставленной аналитическим центром Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), на фоне этого также зафиксировано снижение цен на:
- Тушку цыпленка-бройлера – на 3,8%
- Сливочное масло – на 1,9%
- Подсолнечное масло – на 1,5%
- Баранину – на 1,3%
Цены на рис за аналогичный период уменьшились примерно на 1%.
Годовое сравнение: где еще подешевело
Если оценить ситуацию в сравнении с февралем 2025 года, то минимальные цены на социально значимые товары снизились в среднем на 12%. Удешевление зафиксировано в 21 из 25 категорий, и наиболее заметно в:
- Рисе – на 39%, до 51 руб./кг
- Капусте – на 35%, до 31 руб./кг
- Картофеле – на 28%, до 39 руб./кг
- Соли – на 27%, до 12 руб./кг
- Сливочном масле – на 26%, до 748 руб./кг
- Луке – на 24%, до 37 руб./кг
- Куриных яйцах – на 22%, до 74 руб. за десяток
Почему цены снижаются?
Отметим, что хоть закупочные цены и увеличились на 0,4%, снижение цен в феврале связывается с усилиями торговых сетей по поддержанию доступности так называемой "социальной" корзины. При этом наценка крупных сетей на товары "первой цены" в этом месяце составила только 2,2%, что является снижением по сравнению с 3,5% в январе и 4,9% годом ранее.
