8 ноября, известный как день Дмитрия Солунского или Дмитриев день, играл значимую роль в поминальных обычаях. Считалось, что в этот день души усопших выходят на свет, и сам праздник ассоциировался с приходом зимы, о чем говорили: «На Дмитрия зима уж...
Новости за 30.01.2026
Желтый смузи с яблоками, базиликом и имбирем – это не просто напиток, а настоящая находка для любителей здорового питания. Эта освежающая смесь фруктов, ароматного базилика и пикантного имбиря станет отличным выбором для начала дня или как...
Сливочное и топленое масло, известное также как гхи, прочно заняли свои позиции на столах многих людей. Но какое из них лучше подходит для здорового питания? Давайте разберемся в их особенностях, преимуществах и...
Сеть ресторанов Dizengof/99, известная своей современной израильской кухней, открыла очередную точку в Москве — на Белорусской, по адресу 2-я Брестская, 37. Это заведение не только стало шестым в московской сети, но и привнесло...
Представляем отличный вариант для обеда — уха из мойвы. Это простое и доступное блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и обогатит рацион полезными веществами.
Ингредиенты для ухи
Необходимые продукты:
500 г мойвы
1–2 столовые ложки сливочного...
Недавно в мире мотопутешествий произошло интересное событие – Андрей Кретов, известный мотопутешественник из Финляндии, продолжил своё путешествие из Хельсинки в Афины через живописные Высокие Татры. Его остановка в уютном горном...
Салат, который станет настоящей находкой в вашем меню, когда время поджимает, а аппетит требует чего-то вкусного. Экспресс-салат с полукопчёной колбасой и свежими огурцами получается не только быстро, но и очень свежо. Всего за...
Многие ошибочно полагают, что корейская острая закуска сводится лишь к популярной морковке с чесноком и уксусом. На самом деле это лишь верхушка айсберга. Панчхан (??) — это настоящая кулинарная вселенная, охватывающая ферментацию...
Сентябрь — это идеальный сезон для грибного сбора, когда леса щедро одаривают искателей природы своими дарами. Однако перед тем, как отправиться на «грибную охоту», стоит убедиться, что есть навыки, необходимые для того, чтобы распознать съедобные...
Радужная форель, запеченная с овощами и приправленная тархуном, — это не только восхитительное, но и очень полезное блюдо. Кулинарная магия этого рецепта заключена в сочетании свежих ингредиентов и насыщенного гранатового соуса Наршараб....
Ищете универсальное блюдо, которое станет настоящим хитом на вашем столе? Суфле из куриной печени — это блюдо 2 в 1, которое удивит своих гостей. Его можно подавать как горячее, дополненное гарниром и свежими овощами, или наслаждаться в холодном виде...
Горячая и мягкая лепёшка с золотистой корочкой и запоминающимся ароматом чеснока — идеальное дополнение к любому блюду! Эта лепёшка съедается за считанные минуты, а её тесто замешивается быстро и просто. Отлично...
































